10月初，乳白色的燕麥花開滿了連城村的鹽堿地，再過幾天，這些燕麥將被收割，麥草賣給牧業園區，籽粒賣給中加燕麥產業園。村支書宮金庫記得一年前，這里還是一片玉米地，全村老少都在為生計發愁。
連城村位于白城市，屬于大興安嶺南麓集中連片貧困地區，由于環境惡劣，土地鹽堿化嚴重，每年玉米畝產只有吉林省糧食主產區的三分之二。玉米價格高的年份，勉強賺千把元，可近三年玉米價格下降，這個遍地堿疙瘩的村子，很多村民一公頃地還要賠千元。
2016年12月，農民們聚在村委會，一個個表情凝重，研究第二年種啥。村支書宮金庫提議種燕麥：“這是白城市農委推廣的項目，有專家上門教技術。”
但有農民不同意，燕麥雖然是健康食品，膳食纖維也成為近些年城里人的美食新寵，但在當地不是新鮮物。十年八年前政府就推廣，但由于種植麻煩，又沒銷路，沒有農民愿意種。
宮金庫說，這次市里推廣的是免耕播種，不需要整地，一年種兩茬，麥草賣給牧業園區，籽粒賣給產業園加工，“年底有銷路，大伙不吃虧”。在他的帶動下，有14人入股種植了40公頃。
燕麥被稱作治堿先鋒，燕麥的莖稈能吸收鹽堿地中的鹽分，儲存在燕麥秸稈中，隨著種植次數的增加，土壤含鹽量和PH值降低。白城市農科院專家手把手地教種植技術，幾個月下來，不適合玉米生長的鹽堿地上，燕麥草長勢喜人。
農民李長林算了筆賬，今年種兩季燕麥，一公頃產16噸牧草，1200元一噸賣給牧業園區，加上賣燕麥籽粒和國家的糧改飼補貼，一共3萬元，比種水稻還賺錢。“附近村民一聽眼睛都紅了，搶著要來這里學習呢。”他說。
在這背后，是吉林西部謀劃的一盤更大的棋，今年在白城市建設了中加燕麥產業園，由中國和加拿大多家企業共同投資，生產燕麥米、燕麥片、燕麥啤酒和相關化妝品等，形成燕麥全產業鏈。未來計劃種植燕麥100萬畝，帶動更多農民增收致富。這樣位于“鐮刀彎”地區的白城市可以減少籽粒玉米種植面積，增加牧草種植，治理鹽堿地，改善土質和生態環境。
宮金庫站在麥地上說：“好多年沒有聞到這種泥土的芳香了，明年全村準備種植400公頃燕麥，讓更多土地散發麥花香。” | 
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