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眼下是品嘗新鮮蘆筍的最佳時節(jié)。5月25日，記者來到省級貧困村磐石市煙筒山鎮(zhèn)大黑山村蘆筍種植園區(qū)，一座座大棚排列整齊，里面的蘆筍或高或矮，根根挺拔，青翠蔥郁，長勢喜人。貧困戶范敏麻利地收割蘆筍，一會兒就裝滿了一筐。
“蘆筍的采摘時機是關(guān)鍵，太老太嫩都不行。”說話間，范敏收起幾根蘆筍，輕輕一折就斷了，斷面很快流出青汁兒。“蘆筍含有各種氨基酸、維生素，能預(yù)防心腦疾病、防癌抗癌、提高免疫力。生的一樣吃，味道特鮮兒。”
“這個蘆筍園區(qū)有180棟大棚，是前年政府為我們這些貧困戶建的扶貧產(chǎn)業(yè)項目。今年蘆筍喜獲豐收，大伙兒都樂得合不攏嘴了。”范敏說，他承包了12棟大棚，每棟的產(chǎn)量在300多斤，今年能收入一萬多元。
當(dāng)天，在蘆筍種植園區(qū)內(nèi)像范敏一樣忙著采收蘆筍的村民還有5戶建檔立卡的貧困戶。自脫貧攻堅戰(zhàn)役打響以后，吉林市、磐石市兩級包保部門多次入村指導(dǎo)扶貧工作，為大黑山村確定了以種植大棚蘆筍為主導(dǎo)的脫貧產(chǎn)業(yè)項目，吸收了村里所有有勞動能力的貧困戶參與其中。
“蘆筍有兩到三年的成長期，這兩三年沒收入不說，還要搭上人工，當(dāng)初大伙兒都不愛種蘆筍。”大黑山村黨支部書記陳明說，為了鼓勵貧困戶種植，他們采取以短養(yǎng)長、間作套種的經(jīng)營模式。貧困戶賈寶財在技術(shù)員的指導(dǎo)下，在蘆筍大棚里套種了香瓜、西紅柿和矮棵的蔬菜，這種辦法讓他去年增收了1.5萬元。
“現(xiàn)在看，這180棟大棚的產(chǎn)量大概在6萬斤，按照現(xiàn)在的批發(fā)價格，銷售收入能達到24萬元。”陳明興奮地說，“現(xiàn)在看來當(dāng)初的路子真是走對了，熬過了前兩年，好日子在后頭呢！明年開始，產(chǎn)量會越來越高，持續(xù)經(jīng)營15年以上沒問題。可以想像，未來的大黑山村，不僅可以徹底摘掉窮帽子，而且還能成為富裕村。”
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